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來東京也算不少次,每次來必吃的還是"拉麵"

很早就耳聞無敵家滿不錯的,但由於"池袋"這個地方真的不是很熟

加上每次行程也都不會安排,所以經常與他無緣

因為這次一個人旅行,多了點彈性,多了是時間.

可以依照自己想去的,做行程調整.

在這次匆忙規劃下,無敵家卻是一定要去的點.

在第一天結束行程後,也9,10點了(由於無敵家也是開到凌晨04:00)

想說避開晚餐時間,應該不會有大排長龍的畫面.

但由於,從池袋車站走到無敵家時,迷了路....多花了30分鐘才找到

(其實很好找..池袋車站東口出來..一直往右走約2-3分鐘就到了)

因為先前有查到它是在光麵旁邊,一看到光麵後...就看到隔壁大排長龍的盛況  

總算是找到了...我想應該就是無敵家吧!

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排隊的人潮約20-30人..由於無敵家裡面座位也約20,所以這也難怪需要排隊又排隊

無敵家不像一蘭,斑鳩是需要投票卷機的

在排隊過程,店員會先出來招呼,然後拿Menu給你,之後再問你要吃甚麼?

不過看網路上推薦

1.元味肉玉麵 980yen,有三塊叉燒與一整顆半熟溫泉蛋。

2.本トロ特丸麺 1000yen

3.以及店員說這是最受歡迎的第一名Menu本丸麵 780yen

但是我點的是林氏壁說得吃完會爆血管的

ねぎ豚めん(蔥絲叉燒麵)950yen ,五塊厚叉燒加上蔥絲(還有加麵!!)

因為我只想大口吃肉阿...

在等待之餘,我只好跟自己的麥當勞叔叔聊天了!

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沒有鼻子的麥當勞叔叔說..還要等多久阿...30分鐘就這樣像青春小鳥一樣不回來了...

結果..原來一個人旅行還有一個人的好處!!

在等待的都是兩人或是一群朋友..

店員看這個奇怪戴帽子和麥當勞叔叔聊天的人,就說 

一個人先請進吧!

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店內真的就像網路說得,位置不多..

我被安排在吧台位置(很巧的旁邊一男一女也剛好是台灣人..)

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等一會兒,麵來了...滿滿的拉麵...不知道是不是因為加麵的關係(看得我都飽了..)

先試過湯頭,很ok 就像一蘭一樣可以把它喝光的(不會像一些豚骨湯頭會很鹹,吃到最後會膩)

然後試一下麵..結果麵完全不OK阿..不是我喜歡的細麵(還要硬的)

無敵家應該算是中等粗的直麵(有點像黃麵..這樣形容應該貼切了)

然後自己默默的心想..挖咧還加麵咧!!

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但是它的叉燒卻讓我驚艷!算是我人生中吃過最好吃的叉燒...

就這樣給了無敵家...

無敵家的叉燒是那種一夾就化掉的..這樣應該更容易想像放到嘴裡..

它就這樣化掉了!

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本來要拍叉燒的..可是它化掉了阿!!

就這樣在飽滿的青蔥,化掉的叉燒和濃郁不鹹不膩的湯頭

我努力的把因為貪心而加麵的麵努力吃完.....

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日本拉麵的碗其實都滿有意思的..裝滿滿你都看不到名字

當你很滿足吃完後..名字就這樣浮現了(算是另一種使用者體驗嗎!?)

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最後我就這樣很滿足的記著這人生update的驚艷叉燒慢慢走出無敵家..

店名: 麺創房 無敵家(むてきや)
地址: 
東京都 豊島区南池袋1-17-1 崎本ビル
時間:  
10:30AM – 4:00AM
休日:無休
交通:
JR池袋駅南口。明治通り沿い、南池袋1交差点の角 池袋駅から335m

      池袋駅東口より徒歩2分
官網: http://www.mutekiya.com/ 

 

延伸閱讀:

1.林氏壁 

 

 

 

 

 

 

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